Crémant La Roche brut
Deutscher Sekt b.A. brut
Charakter
Strahlendes Goldgelb; im Duft präsentieren sich Aromen einer frisch gebackenen Brioche, die sich auch am Gaumen widerspiegelt, untermalt von einer dezenten Honignote mit Anflügen von Vanille. Der besonders cremige Nachhall wird von einem sehr feinen und langanhaltenden Mousseux getragen und zeugt von einer langen Reifezeit auf der Feinhefe. Ein beindruckender Crémant höchster Güte.
Empfehlung
Ein exquisiter Aperitif zu besonderen Anlässen. Er begleitet geräucherten Lachs, Kaviar und Austern aufs Vortrefflichste.
Auszeichnungen
Silber Mundus Vini Frühjahrsverkostung 2025