Schwarzer Rappe – ein klassischer Pleonasmus, also die Verstärkung eines Begriffes durch einen zusätzlichen, bedeutungsgleichen. Er steht metaphorisch für die weit überdurchschnittliche Qualität der Weine mit diesem Namen und ist gleichzeitig eine Reminiszenz an deren Herkunft. Die Weine der Edition »Schwarzer Rappe« sind von herausragender Güte und wurden bereits vielfach prämiert. Das Lesegut wird zum bestmöglichen Zeitpunkt geerntet, sorgfältig und sortentypisch ausgebaut und nach einer optimalen Reifezeit abgefüllt.
Trollinger mit Lemberger
Deutscher Qualitätswein
Trollinger mit Lemberger ist bekanntlich die »Württemberger Cuvée«. Da haben sich zwei gefunden, die besser nicht zueinander passen könnten. Fruchtiger Trollinger und rassig-nachhaltiger Lemberger ergeben einen Wein, an den man leicht sein (Wein-)Herz verlieren kann. Besonders dann, wenn er so auftritt, wie der unsrige vom Schlossberg. Dunkles Rubinrot, dicht, süffig und mit viel charmanter Leidenschaft ausgestattet. Traditionell als Begleiter der kräftigen regionalen Küche gewürdigt, kann man »in seiner Gegenwart« aber auch schon mal ins Philosophieren geraten…