Für die Riege unserer edelsüßen Weine dürfen wir uns regelmäßig über Prämierungen bei namhaften Weinverkostungen freuen. Das Ergebnis von besonders viel Hingabe und Feinsensorik, mit denen unsere Kellermeister das prädestinierte Lesegut zu edlen und süßen Meisterwerken vinifizieren. Der Ausbau edelsüßer Weine erfordert ein Höchstmaß an Kompetenz und Sorgfalt, denn die sensiblen Trauben für diese Weine sind ein rares Geschenk der Natur und deshalb besonders wertvoll.
Traminer Auslese
Charakter
Goldgelb, blumiger Rosenduft, Aromen von Honigmelone und Holunderblüte, aromatisch elegante Süße.
Empfehlung
Kräftiger Weichkäse, Blauschimmelkäse, Desserts.