Die trockenen Weine der Edition Fasszination sind Weine höchster Güte brillieren durch ihre Komplexität mit einem Hauch zarter Röst- und Vanillearomen. Sie werden vinifiziert aus streng selektioniertem Lesegut, aus unseren allerbesten Weinbergslagen. Ihre finale Veredelung erfahren sie durch eine ausgiebige Barriquereife je nach Rebsorte und Jahrgangssubstanz von 18 bis 24 Monaten.
Spätburgunder
Qualitätswein trocken · Im Barrique gereift
Charakter
Kräftiges Dunkelrot, komplex und würzig. Aromen von Schokolade, Bittermandeln und eine dichte Tanninstruktur.
Empfehlung
Wildgerichte, Burgunderbraten mit kräftiger Sauce, Schokolade
Auszeichnungen
Gold Mondial des Pinots 2024 in der Schweiz
Silber AWC Vienna 2023
Silberrand Landesweinprämierung 2023