Schwarzer Rappe – ein klassischer Pleonasmus, also die Verstärkung eines Begriffes durch einen zusätzlichen, bedeutungsgleichen. Er steht metaphorisch für die weit überdurchschnittliche Qualität der Weine mit diesem Namen und ist gleichzeitig eine Reminiszenz an deren Herkunft. Die Weine der Edition »Schwarzer Rappe« sind von herausragender Güte und wurden bereits vielfach prämiert. Das Lesegut wird zum bestmöglichen Zeitpunkt geerntet, sorgfältig und sortentypisch ausgebaut und nach einer optimalen Reifezeit abgefüllt.
Cabernet Dorsa trocken im Eichenfass gereift
Deutscher Qualitätswein trocken
Im Eichenfass gereift
Tiefdunkles Purpurrot im Glas – Schon optisch zeigt dieser Wein seine ganze Kraft und Dichte. Reife, gekochte Früchte wie Heidelbeere und dunkle Kirsche prägen das Aromenspiel, fein begleitet von einer dezenten Würze. Die Aromen wirken warm und vielschichtig und verleihen dem Wein eine angenehme Tiefe. Schön samtig und dicht entfaltet sich seine Struktur. Die Frucht bleibt präsent, die Balance ist harmonisch, der Abgang rund und stimmig.
Auszeichnungen
Silber Mundus Vini Frühjahrsverkostung 2025
Bester deutscher Rotwein Mundus Vini Frühjahrsverkostung 2026